罐装和冷冻食品

我们在圣地亚哥食品银行的一部分使得不仅是需要有需要的人的食物来源,而是为了成为一个 营养银行 –提供具有高营养价值的食物的人。与之对齐

像这些青豆一样罐头蔬菜,非常适合整个家庭的饭菜。

这是我们还为客户人口提供营养教育。这是通过为我们的博客提供烹饪示范,流通健康食谱和信息职位来实现的–像这个!因此,根据我们的使命,今天我们讨论了罐装和冷冻水果和蔬菜的经常审查的营养益处。

我们真诚地希望每个人都能得到他们每日推荐的水果和蔬菜。但我们’对有时新鲜农产品的事实同情’T由于价格,季节和远程位置而易于使用。幸运的是,罐装和冻结的食物来解决这个问题!

罐装和冷冻的产品得到了一个糟糕的说唱!但罐头和冷冻的产品实际上提供了新鲜农产品的相同营养价值。由于罐装和冷冻产品包装得非常接近收获的时间,这些食物的营养价值是“locked in”。当新鲜农产品到达你的家时,它已经忍受了农场的长途旅行,到了经销商以及杂货店。

罐头和冷冻在保质期内产生特别闪耀。根据产品酸度,罐装生产,可以保持在食品室内长达5年!冷冻生产,根据品种和一致的储存温度,可以保持在冰箱中为10个月!由于罐头和冷冻产品批量保存并具有更长寿,其价格通常低于新鲜农产品。罐装和冷冻食品也使食物造成季节或远程位置易于访问的食物。

冷冻蔬菜蒸汽适合您的晚餐侧面,冷冻水果非常适合冰沙。

但是,有一个罐头和冷冻产生的区域可以缩短。罐装和冷冻蔬菜(和肉类)可含有更高水平的钠。这是为了增强味道,有时保持食物的质地。然而,许多品牌的罐头蔬菜提供了减少的钠选择来打击这一点。还有罐装和冷冻水果中添加的糖的问题再次进行,以提高风味。幸运的是,有罐装和冷冻水果的糖类版本。

尽管感觉到短暂的短暂动作,但罐头和冷冻食品就像他们的新鲜同行一样富裕。只要避免添加盐和糖,当然确保包装的完整性,无论是罐头,跳跃还是冷冻袋子。当然,新鲜产品总是一个质量选择,但不要算出罐头和冷冻食品!